Ce poisson est peu connu, mais très gouteux qui se rapproche entre la sole et le turbot. Vous pouvez le cuire au four ou à la poêle.
Poisson individuel : il faut compter environ entre 250 et 350g la portion
Uniquement sur demande concernant les
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Ce poisson est peu connu, mais très gouteux qui se rapproche entre la sole et le turbot. Vous pouvez le cuire au four ou à la poêle.
Poisson individuel : il faut compter environ entre 250 et 350g la portion
Uniquement sur demande concernant les poissons de plus de 1kg